En esta Masterclass de Cerveza Artesanal Casera, aprenderás desde cero a preparar tu propia cerveza artesanal de manera profesional. Descubre los secretos detrás de la fermentación, maduración y los ingredientes esenciales para que logres una cerveza única y de calidad. Sorprende a tus amigos y familiares con una cerveza artesanal hecha en casa, ¡y lleva tu emprendimiento cervecero al siguiente nivel!
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Al finalizar esta masterclass, serás capaz de:
- Dominar el proceso de producción de cerveza artesanal en casa.
- Conocer las diferentes variedades de cerveza (Lager y Ale) y sus características.
- Aprenderás sobre las materias primas necesarias para la producción: agua, cebada, malta, lúpulo, levadura, y más.
- Entenderás cómo preparar tu cerveza artesanal desde la molienda hasta el embotellado, incluyendo la fermentación y maduración.
- Conocerás las herramientas necesarias y cómo adaptar tu equipo a diferentes escalas de producción, desde casera hasta microcervecerías.
- Explorarás cómo desarrollar tu marca y aplicar estrategias de marketing en la industria cervecera.
- Aprenderás a calcular los costos asociados a la producción de cerveza artesanal para hacer tu emprendimiento más rentable y sostenible.
- Obtener un certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Esta masterclass se estructura en módulos prácticos y detallados que te guiarán paso a paso en el proceso cervecero:
MÓDULO 1: Generalidades de la Cerveza
- Video 2: Introducción al módulo 1.
- Video 3: Definición de la cerveza.
- Video 4: Mercado internacional de la cerveza.
MÓDULO 2: Materias Primas Básicas para la Producción de Cerveza
- Video 5: Introducción al módulo 2.
- Video 6: El agua como ingrediente principal.
- Video 7: Cebada y malta.
- Video 8: Lúpulo.
- Video 9: Levadura.
- Video 10: Adjuntos y otros ingredientes.
MÓDULO 3: Ingredientes Opcionales para la Fabricación de Cerveza/Adjuntos
- Video 11: Introducción al módulo 3.
- Videos 12-20: Los pasos del proceso cervecero (molienda, maceración, filtración, cocción, etc.).
MÓDULO 4: Proceso Cervecero, Equipos Requeridos y Contraste entre Escalas de Producción
- Video 21: Pruebas de calidad en la producción artesanal.
- Video 22: Pruebas de calidad empresarial.
BONUS 1: Identidad de Marca
- Video 23: Cómo desarrollar la identidad de tu marca cervecera.
- Video 24: Estrategias de marketing para la industria cervecera.
BONUS 2: Estructura de Costos de una Cervecería Artesanal
- Video 25: Cómo calcular y optimizar los costos de producción.
MÓDULO 5: Pruebas Finales
- Video 26: Evaluación y clasificación de tu cerveza.
¡Prepárate para iniciar tu viaje como cervecero profesional y transformar tu pasión en un negocio rentable! Conviértete en un experto en la producción de cerveza artesanal casera y lleva tu emprendimiento al siguiente nivel.
